L’intérêt d’un apport de fluor après six mois est indiscutable, surtout s’il existe un risque carieux important, mais il ne doit pas être excessif. Pour comptabiliser l’apport de fluor, il faut tenir compte :
.du fluor contenu dans les eaux minérales, les eaux de source et l’eau du robinet. (Evian: 0,12 mg/L, Volvic: 0, 24 mg/L, Contrex: 0, 32 mg/L, Badoit: 1,3 mg/L, WattWiller: 2,1 mg/L, Saint Amand: 2,1 mg/L, Saint Yorre: 9 mg/L). Depuis 2001 les factures d’eau doivent préciser la composition de l’eau et la teneur en fluor. Au-delà de 0,3 mg/L, la supplémentation sous forme de gouttes ou de comprimés n’est pas nécessaire.
.du fluor contenu dans le dentifrice, car on estime que l’enfant avale la moitié du dentifrice utilisé. La concentration en fluor des dentifrices varie de 250 à 2500 p.p.m. même pour des dentifrices destinés aux enfants (pour ceux-ci, la concentration fluorée ne devrait pas dépasser 450 p.p.m.)
.du fluor contenu dans le sel de cuisine. Le sel utilisé pour la cuisine dans les collectivités n’est pas fluoré.
La dose prophylactique optimale est de 0,05 mg de fluor par kg/j, sans dépasser 1mg/j tout apport fluoré confondu.
|